Χημεία
Group 3 Collection
Χημεία και καθημερινή ζωή Συγγραφέας: Αναστάσιος Βάρβογλης Εκδόσεις: Κάτοπτρο, 2006
Εδώ και καιρό έχει αναγνωριστεί η πρωτοκαθεδρία της Χημείας ως κεντρικής επιστήμης. Η δομή και οι μεταβολές της ύλης που υπάγονται στην δικαιοδοσία της ερμηνεύουν την συμπεριφορά και όχι μόνο του άψυχου κόσμου αλλά και των έμβιων όντων. Ακόμη και η βιολογία όταν θεωρηθεί σε μοριακο επίπεδο, δεν αποτελεί παρά ένα είδος περίπλοκης χημείας. Διαβάστε περισσότερα...
Group 4 Assortment
Molecules that changed the world Συγγραφέας: K.C.Nicolaou , Tamsyn Montagnon Εκδόσεις: Wiley-VCH - 1η έκδοση - 20 Μαρτίου 2008
Σε αυτό το εκπληκτικά σχεδιασμένο βιβλίο, ο K.C. Nicolaou παρουσιάζει τα πιο σημαντικά μόρια και δείχνει με εντυπωσιακό τρόπο τον ρόλο που διαδραματίζουν ορισμένες ενώσεις στην καθημερινή μας ζωή στα πεδία των φαρμάκων, των αρωμάτων και των βιταμινών.Επί παραδείγματι, εξιστορεί τη πορεία της ασπιρίνης, ξεκινώντας από την Αίγυπτο 3500 χρόνια πριν, αναφέροντας την πρώτη της σύνθεση και τις πολλαπλές εφαρμογές της... Διαβάστε περισσότερα...
|
Χημικά Νέα
Φωτοπολυμερισμός νανοσωματιδίων χρυσού Στόχος αυτής της εργασίας ήταν η προετοιμασία νανοσωματιδίων, με ελεγχόμενο μέγεθος και σχήμα πολυμερών, όπως τα πολυδιακετυλένια, τα οποία έχουν πολύ ενδιαφέρουσες ιδιότητες... Διαβάστε περισσότερα...
Μαγειρικό αλάτι...κατά του καρκίνου; Επιστήμονες από την Κορέα χρησιμοποίησαν μαγειρικό αλάτι, ώστε να δημιουργήσουν μια πορώδη “νανοβόμβα” με βάση το πυρίτιο, η οποία κυριολεκτικά θα ανατινάζει καρκινικά κύτταρα... Διαβάστε περισσότερα...
Προστατεύοντας την καρδιά Μια πρωτεΐνη που μειώνει τις καρδιακές βλάβες στα ποντίκια ίσως να αποτελεί το κλειδί για την προστασία των ανθρώπων σε περίπτωση καταστάσεων που ενδεχομένως να απειλούν τη ζωή τους... Διαβάστε περισσότερα...
Βιώσιμα βιοκαύσιμα; Το "stover" αραβόσιτου αποτελείται από τα φύλλα και τους μίσχους των καλλιεργειών αραβοσίτου τα οποία απομένουν στους αγρούς μετά τη συγκομιδή των εδώδιμων κόκκων. Διαβάστε περισσότερα...
Νανοϋλικά αποθήκευσης υδρογόνου Η χρησιμοποίηση του υδρογόνου ως πράσινη πηγή ενέργειας για τα αυτοκίνητά μας αποτελεί αντικείμενο έντονης μελέτης τα τελευταία χρόνια. Βασικό ελάττωμα της τεχνολογίας αυτής αποτελεί η αποθήκευση του υδρογόνου...
Διαβάστε περισσότερα...
Σπογγώδεις σωλήνες άνθρακα αναλαμβάνουν δράση Ένα νέας μορφής ανθρακικό υλικό, πιθανότατα ελαφρύτερο και πιο δυνατό από τις συνηθισμένες ανθρακικές ίνες, ανακαλύφθηκε... Διαβάστε περισσότερα...
|